Gợi ý 15+ mâm cỗ cưới ở quê đa dạng món, dễ chế biến

mâm cỗ cưới ở quê

Mâm cỗ cưới ở quê là một phần không thể thiếu trong truyền thống người Việt. Các món ăn được chế biến đa dạng, thể hiện sự đặc sắc từng vùng miền. Bạn có thể lưu lại những gợi ý phổ biến được iMakeup chia sẻ qua bài viết sau đây.

Đặc điểm của những mâm cỗ cưới ở quê

Mâm cỗ cưới ở quê thường mang đậm nét truyền thống, giản dị nhưng không kém phần phong phú. Đây không chỉ là một phần quan trọng trong lễ cưới mà còn thể hiện sự hiếu khách và lòng chân thành của gia đình hai bên. Vì thế, mâm cỗ cưới ở quê thường mang những đặc điểm ấn tượng sau đây:

Nguyên liệu tươi ngon, đậm chất đồng quê

Hầu hết món ăn trong mâm cỗ thường sử dụng nguyên liệu địa phương. Chẳng hạn như gà, cá, lợn có thể do gia chủ nuôi được và rau củ ngoài vườn trồng được. Đặc biệt, nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.

mam-co-cuoi-o-que

Cỗ cưới ở quê với nguyên liệu tươi ngon và được chọn lọc kỹ lưỡng

Bài trí mộc mạc, ấm cúng

Mâm cỗ được sắp xếp đơn giản nhưng hài hòa, thường trên những chiếc mâm tròn lớn. Mọi người sẽ cùng ngồi quây quần để vừa thưởng thức, vừa chia sẻ những câu chuyện về đám cưới. Mỗi món ăn đều mang ý nghĩa chúc phúc cho đôi uyên ương “đầu bạc răng long”. 

mam-co-cuoi-o-que

Mâm cỗ cưới ấm cúng, giản dị đậm chất tình làng nghĩa xóm ở các miền quê

Xem thêm: 

>>> 8 mâm quả cưới miền Tây gồm những gì ? Giá thuê mâm quả đám cưới

>>> Dịch vụ cho thuê áo cưới đẹp trọn gói giá rẻ ở Tân An

Lưu ý khi chọn thực đơn cho mâm cỗ cưới ở quê

Chọn thực đơn cho mâm cỗ cưới là công đoạn quan trọng bất cứ cặp đôi nào cũng cần chú tâm. Sau đây là các lưu ý cần thiết dành cho bạn:

  • Thực đơn phải được thiết kế chuyển vị một cách tinh tế và khéo léo, tùe món khai vị nhẹ nhàng tới món chính và kết thúc bằng món tráng miệng.
  • Không dùng một loại nguyên vị cho quá nhiều món.
  • Không áp dụng một cách chế biến cho quá nhiều món trong mâm cỗ cưới ở quê.
  • Ưu tiên “mùa nào thức nấy” để có được nguồn nguyên liệu dồi dào và chi phí hợp lý.
  • Xác định rõ số bàn, số món và số lượng thực khách để hạn chế tình trạng dư thừa hoặc thiếu thức ăn.
Lưu ý cần thiết khi chuẩn bị thực đơn cho mâm cỗ cưới
Lưu ý cần thiết khi chuẩn bị thực đơn cho mâm cỗ cưới

Gợi ý 15+ mâm cỗ cưới ở quê theo các vùng, miền Việt Nam

Các món ăn trong cỗ cưới ở quê thường là thịt các loại động vật kết hợp rau, củ, quả với giá thành phải chăng nhưng chất lượng cao. Các cặp đôi có thể tham khảo ngay những mâm cỗ phổ biến được gợi ý sau đây.

Mâm cỗ cưới tại miền Bắc Việt Nam 

Cỗ cưới tại miền Bắc thường có từ 8 – 9 món với số lượng người trong 1 mâm là 6 – 8 người. Bạn có thể lựa chọn mâm cỗ cưới ở quê miền Bắc với các thực đơn sau.

Cỗ cưới có món nhúng kết hợp súp, đồ chiên, luộc rất phổ biến
Cỗ cưới có món nhúng kết hợp súp, đồ chiên, luộc rất phổ biến
Xôi là món khai vị thịnh hành ở đám cưới miền Bắc
Xôi là món khai vị thịnh hành ở đám cưới miền Bắc
Mâm cỗ cưới ở quê miền Bắc thường có cả súp và canh hoặc đồ nhúng
Mâm cỗ cưới ở quê miền Bắc thường có cả súp và canh hoặc đồ nhúng
Rau củ quả luộc được lựa chọn sẽ giúp giảm ngán trong tiệc cưới
Rau củ quả luộc được lựa chọn sẽ giúp giảm ngán trong tiệc cưới
Mâm cỗ cưới miền Bắc không thể thiếu món tôm, xôi và súp
Mâm cỗ cưới miền Bắc không thể thiếu món tôm, xôi và súp
Món gà luộc quen thuộc xuất hiện trong hầu hết mâm cỗ cưới miền Bắc
Món gà luộc quen thuộc xuất hiện trong hầu hết mâm cỗ cưới miền Bắc
Nhiều gia đình chuẩn bị thêm món cá hấp sẽ tạo sự ấn tượng cho tiệc cưới
Nhiều gia đình chuẩn bị thêm món cá hấp sẽ tạo sự ấn tượng cho tiệc cưới
Các món nhúng, canh, súp sẽ giúp thực khách không bị ngấy sau khi ăn đồ chiên
Các món nhúng, canh, súp sẽ giúp thực khách không bị ngấy sau khi ăn đồ chiên
Mâm cỗ cưới miền Bắc không thể thiếu các món chế biến theo kiểu chiên
Mâm cỗ cưới miền Bắc không thể thiếu các món chế biến theo kiểu chiên

Xem thêm: 

>>> Gợi ý 4 cách trang trí bàn gia tiên đám hỏi đẹp, tiết kiệm

>>> Gợi ý 10+ mẫu bánh kem đám hỏi đẹp, ấn tượng

Mâm cỗ cưới ở quê miền Trung 

Mâm cưới tại miền Trung thường có 6 – 8 món và chế biến đa dạng, bao gồm cả món tráng miệng. Sau đây là một số mẫu bày mâm bạn có thể lưu lại áp dụng.

Mâm cỗ đầy đủ món luộc, chiên, xào và canh đa dạng
Mâm cỗ đầy đủ món luộc, chiên, xào và canh đa dạng
Mâm tiệc cưới miền Trung được bài trí đa dạng và bắt mắt
Mâm tiệc cưới miền Trung được bài trí đa dạng và bắt mắt
Món súp cũng được sử dụng khai vị phổ biến tại miền Trung
Món súp cũng được sử dụng khai vị phổ biến tại miền Trung
Mâm cỗ cưới ở quê miền Trung khá tương đồng với miền Bắc hiện nay
Mâm cỗ cưới ở quê miền Trung khá tương đồng với miền Bắc hiện nay
Tận dụng món cá và ốc trong tiệc cưới giúp tạo sự sáng tạo
Tận dụng món cá và ốc trong tiệc cưới giúp tạo sự sáng tạo
Món xào dễ ăn và kết hợp món luộc, chiên đa dạng trong tiệc cưới
Món xào dễ ăn và kết hợp món luộc, chiên đa dạng trong tiệc cưới
Mâm cỗ cưới ở quê miền Trung thường có dưa hấu tráng miệng mát lành
Mâm cỗ cưới ở quê miền Trung thường có dưa hấu tráng miệng mát lành
Cá nhúng giúp bữa tiệc cưới thêm đa dạng khi kết hợp thêm món luộc, xào, súp
Cá nhúng giúp bữa tiệc cưới thêm đa dạng khi kết hợp thêm món luộc, xào, súp

Mâm tiệc cưới tại miền Nam 

Mâm cỗ cưới ở quê tại miền Nam thường có 7 món với đầy đủ món khai vị, món chính và tráng miệng. Các món ăn có thể được chế biến đa dạng và bạn có thể tham khảo những thực đơn sau đây.

Tiệc cưới miền Nam sử dụng các món xào đa dạng 
Tiệc cưới miền Nam sử dụng các món xào đa dạng
Mâm cỗ cưới ở quê miền Nam bày biện với các loại mẹt nhỏ rất đặc sắc
Mâm cỗ cưới ở quê miền Nam bày biện với các loại mẹt nhỏ rất đặc sắc
Chế biến cỗ cưới với món cua gây ấn tượng cho thực khách
Chế biến cỗ cưới với món cua gây ấn tượng cho thực khách
Các món hải sản đa dạng được áp dụng trong mâm cỗ cưới 
Các món hải sản đa dạng được áp dụng trong mâm cỗ cưới
Món xào và nộm rất được ưa chuộng trong tiệc cưới miền Nam
Món xào và nộm rất được ưa chuộng trong tiệc cưới miền Nam
Mâm cỗ cưới miền Nam sử dụng đa dạng món xào với cách chế biến ngọt
Mâm cỗ cưới miền Nam sử dụng đa dạng món xào với cách chế biến ngọt
Phở cuốn cũng là món ăn phổ biến trong tiệc cưới miền Nam
Phở cuốn cũng là món ăn phổ biến trong tiệc cưới miền Nam

Xem thêm:

Gợi ý 20+ mẫu bàn gia tiên đám cưới sáng tạo và ấm cúng

Tổng hợp 20+ mẫu thiệp cưới đẹp và sang trọng nhất

Lời kết 

Những gợi ý các mâm cỗ cưới ở quê đã được iMakeup tổng hợp trong bài viết trên đây. Bạn có thể lưu lại ngay để lựa chọn các món kết hợp giúp tiệc cưới của mình thêm đa dạng và ấn tượng.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *