Gợi ý 10 thực đơn đám cưới miền Tây siêu ngon

thực đơn đám cưới miền Tây

Thực đơn đám cưới miền Tây bao gồm ba nhóm món chính: Món ăn khai vị, món chính và món ăn tráng miệng. Các món ăn trong cỗ cưới miền Tây thường chú trọng đến chất lượng, được chế biến từ các nguyên liệu địa phương tươi ngon, nguyên chất. Cùng iMakeup.vn tìm hiểu những nét đặc trưng trong thực đơn cỗ cưới miền Tây qua nội dung bài viết sau đây.  

Đặc trưng các món ăn trong thực đơn đám cưới miền Tây

Ẩm thực miền Tây, hay còn được gọi là miền Tây Nam Bộ, nổi tiếng với sự thiên ngọt trong các món ăn hàng ngày cũng như trong các dịp đặc biệt như lễ tết và đám cưới. Không giống như văn hóa ẩm thực của miền Bắc và Trung, ẩm thực miền Tây có vị ngọt dịu, không quá cay nồng và ít sử dụng các gia vị đậm đà. 

Đặc trưng các món ăn trong thực đơn đám cưới miền Tây
Đặc trưng các món ăn trong thực đơn đám cưới miền Tây

Đặc trưng của nền ẩm thực này còn nằm ở việc sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên phong phú của vùng đồng bằng trù phú này, bao gồm: Các món thủy sản, hải sản, rau củ và trái cây. Do đó, các món ăn trong thực đơn đám cưới thường được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, thường là các sản phẩm theo mùa và theo vùng để mang lại hương vị tươi ngon và thuần khiết nhất.

Món khai vị trong thực đơn đám cưới miền Tây

Món khai vị trong thực đơn đám cưới miền Tây thường bao gồm hai món đi kèm nhau: súp và salad. Súp được nấu từ nước hầm xương, mang hương vị ngọt thanh, trong khi salad có vị chua nhẹ để cân bằng khẩu vị trước khi khách bước vào bữa tiệc. Ngoài ra, tùy thuộc vào sở thích và ngân sách của chủ tiệc, món khai vị có thể linh hoạt thay đổi thành các món nhẹ nhàng như mực xào, nem hải sản, gà hấp muối chanh, ngao nướng, gỏi tôm cocktail…

Món chính trong thực đơn đám cưới miền Tây

Món chính trong thực đơn đám cưới miền Tây thường sẽ bao gồm các món ăn chính, sử dụng nguyên liệu thịt cá. Đây cũng là các món quan trọng nhất trong thực đơn. Thông thường thực đơn món chính sẽ bao gồm các món quen thuộc như: gà nướng, lợn sữa quay, cá chẽm Tứ Xuyên, cá lóc hấp ngũ sắc, cơm Kim Quy, cà ri và bánh mì. Đặc biệt, lẩu là món không thể thiếu trong bữa tiệc cưới miền Tây vì sự đa dạng về nguyên liệu, dễ chế biến và dễ thưởng thức.

Các món chính trong cỗ cưới miền Tây
Các món chính trong cỗ cưới miền Tây

Món tráng miệng trong thực đơn đám cưới miền Tây

Món tráng miệng trong thực đơn đám cưới miền Tây thường là các loại bánh dân dã, được làm từ hoa quả hoặc các nguyên liệu, trái cây tại địa phương. Món tráng miệng khá dạng, giúp giải ngấy sau tiệc chính, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Trong đó có thể kể đến các món, như bánh ngọt, bánh bông lan, bánh da lợn, chè chuối, trái cây, bánh Cupcake, thạch, bánh Flan…

Cách chọn thực đơn đám cưới miền Tây ngon

Để tạo ra một thực đơn đám cưới miền Tây hoàn hảo, việc đảm bảo ngon và phong phú là điều rất quan trọng. Để đạt được điều này, đa dạng hóa nguyên liệu trong các món ăn là một yếu tố quan trọng. Ví dụ, nếu món khai vị đã sử dụng tôm, bạn có thể chọn thịt gà hoặc bò làm món chính để tạo ra sự đa dạng. 

Ngoài ra, để mang lại cảm giác mới lạ và ngon miệng trong suốt bữa tiệc, bạn cũng có thể thử nghiệm nhiều phương pháp chế biến khác nhau như hấp, nướng, chiên,… để tránh cảm giác lặp lại trong thực đơn.

Cách chọn thực đơn đám cưới miền Tây ngon
Cách chọn thực đơn đám cưới miền Tây ngon

Một số mẫu thực đơn đám cưới miền Tây ngon

IMAKEUP sẽ chia sẻ một số mẫu thực đơn đám cưới miền Tây được yêu thích để các bạn tham khảo thêm: 

Thực đơn món ăn đám cưới miền Tây số 1

  • Súp gà ngô
  • Gỏi bò hoa chuối
  • Tôm hấp bia
  • Giò heo muối chiên giòn
  • Lẩu cá diêu hồng chua cay
  • Trái cây, bánh da lợn

Thực đơn đám cưới số 2

  • Súp bắp cua
  • Gỏi ngó sen tôm thịt
  • Bò né thiên lý
  • Cá lóc nướng
  • Lẩu nấm hải sản
  • Thạch rau câu
  • Quýt đường
thuc don dam cuoi mien tay 4
Thực đơn món ăn đám cưới miền Tây

Thực đơn đám cưới Tây Nam Bộ số 3

  • Súp Đông cô gà xé
  • Rau cải thìa xào Đông cô
  • Gà hấp hành
  • Xôi trắng
  • Cá diêu hồng hấp
  • Lẩu thái
  • Xoài cát, dưa hấu, chè đậu

Thực đơn tiệc cưới miền Tây số 4

  • Chả giò tôm cua
  • Gỏi tôm thịt
  • Cơm chiên hải sản
  • Bò nấu rượu
  • Lẩu thập cẩm + Bún
  • Bánh Flan, bánh da lợn, trái cây
thuc don dam cuoi mien tay 5
Thực đơn món ăn đám cưới miền Tây

Thực đơn đám cưới ở miền Tây số 5

  • Súp hải sản
  • Gỏi bao tử tôm
  • Tôm sú nướng muối ớt
  • Lẩu cá diêu hồng bông điên điển
  • Bò né và thiên lý
  • Trái cây, chè bắp

Thực đơn đám cưới miền Tây sông nước số 6

  • Gỏi bò dừa
  • Salad trái cây
  • Bò nướng phomai
  • Heo sữa quay
  • Mực ống hấp hành gừng
  • Lẩu gà tiềm ớt hiểm
  • Cá bống hấp hongkong
  • Nho mỹ, xoài cát
thuc don dam cuoi mien tay 6
Thực đơn món ăn đám cưới miền Tây

Thực đơn tiệc cưới miền Tây số 7

  • Súp bắp cua
  • Gỏi cải mầm bò
  • Mực ống nhồi thịt
  • Vịt quay
  • Lẩu cù lao
  • Nộm củ hũ dừa tôm nõn
  • Bánh flan
  • Dưa hấu

Thực đơn cỗ cưới ở miền Tây số 8

  • Nộm ngó sen
  • Tôm hấp cốt dừa
  • Cá chép hấp hongkong
  • Lẩu cua đồng bắp bò hoa chuối
  • Bò nướng muối ớt
  • Chả giò tôm cua
  • Trái cây
  • Chè đậu
thuc don dam cuoi mien tay 7
Thực đơn món ăn cỗ cưới miền Tây

Thực đơn tiệc cưới miền Tây số 9

  • Salad rau trộn
  • Cá thác lác chiên
  • Mực chiên xù
  • Bò nấu lagu bánh mì
  • Lẩu cá chép
  • Gà quay
  • Rau câu ngũ sắc, trái cây theo mùa

Thực đơn cưới miền Tây số 10

  • Gỏi đu đủ tai heo
  • Mực ống nhồi thịt
  • Chim quay
  • Tôm hấp bia
  • Lẩu mắm hải sản
  • Gà không lối thoát
  • Chôm chôm, nho mỹ, chè đậu

Lời kết:

iMakeup.vn vừa chia sẻ một số thông tin về thực đơn đám cưới miền Tây đến các bạn qua nội dung bài viết. Đơn vị của chúng tôi hiện đang cung cấp dịch vụ cưới hỏi trọn gói tại Long An. Bất cứ khi nào quý khách có nhu cầu makeup cô dâu, thuê váy cưới, áo dài cưới, áo dài tráp, xe hoa, tráp cưới, hoa cưới,… có thể yên tâm lựa chọn iMakeup.vn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *